<   2013年 09月 ( 4 )   > この月の画像一覧

さつまいも

b0054936_172417.jpg

早速…イモキントン♪
裏ごし、砂糖で練って
ラップ絞りー。
[PR]

by yanbaru5588 | 2013-09-22 17:02 | 裏庭日記

焼き芋

b0054936_12171783.jpg

試しに掘ってみた
少し柔らかくなったんで
ホイルに包んでガスレンジ

小さいが、意外といける!!

近所の魚屋のオヤジの言う通り、同じ場所で作れば色に味は良い。
[PR]

by yanbaru5588 | 2013-09-22 12:16 | 裏庭日記

かぼちゃ

b0054936_22533848.jpg

かぼちゃプリン
暖かいままザクッと!!
b0054936_2331815.jpg


えぇーっと
カラメル?・・・初めて作った、砂糖75グラム水大さじ4
クルクル~きつね色、熱湯注したら!!爆発したかと思った・・・・
うんうんカラメルやぁ

かぼちゃ、皮剝いて200グラム、実は思いつきだったので
煮物用に焚き始めた所から取り出し、スプーンで皮を剝く

砂糖40グラム、牛乳200ccミキサーに、ボールにとき卵をざるでとおし
材料混ぜ混ぜ

カラメル入れた器に流し込み、170度オーブンで30分

初めてにしては上出来!!

ここで気が付いた、ボクはこの卵の匂いがキツイプリンは苦手だった・・・・・。

プッチンプリンがいいなぁ。

かぼちゃ消化メニュー。

コロッケってのもありだな。
[PR]

by yanbaru5588 | 2013-09-14 22:53 | 裏庭日記

猛暑ニモマケズ

b0054936_22262729.jpg

サツマイモ
猛暑ニモマケズ!!
元気に育ってる
b0054936_2228384.jpg

試し掘り
2週間寝かせて…。

里芋は全滅…跡形もない
かぼちゃ!!大豊作…
[PR]

by yanbaru5588 | 2013-09-07 22:25 | 裏庭日記